"Landwirtschaft geht auch anders. Das Erfolgsrezept der Familie Weigl: viele neue  Ideen, mehrere Standbeine und vor allem, jeder packt mit an. Sie nehmen Interessierte auf Instagram mit in den Bauernhof-Alltag und zeigen so die vielen herausfordernden aber vor allem spannenden Facetten, die ein Leben auf dem Hof so mit sich bringen. Mit kreativen Ideen und regionalen Partnern bleibt viel Wertschöpfung in der Region." Alfred Wolf, Heimatentwickler 

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Familie Weigl & ihr Unternehmen

Rund 80 Kühe leben auf dem Walerhof im Landkreis Tirschenreuth, grasen auf den eigenen Wiesen und geben Milch. Das Besondere: Die Familie liefert die Milch nicht nur an Molkereien, sondern verarbeitet diese auch selbst mit kreativen Ideen für Molkerei-Produkte auf regionalen Vertriebswegen.

Im Hofladen, der sich direkt auf dem Anwesen befindet, bietet die Familie sowohl selbst erzeugte Milchprodukte, Frischfl eisch, Rindersalami, frische Eier oder Burgerpatties an. Mit
Kaffee und Mehlen von anderen regionalen Erzeuger*innen schaffen sie ein breiteres Sortiment für den täglichen Bedarf. Der absolute Verkaufsschlager ist dabei aber das selbstgemachte Eis des Walerhofs.

Die frostigen Leckereien lassen sich nicht nur im Hofl aden oder lokalen Supermärkten
finden. Familie Weigl liefert mithilfe einer mobilen Eistruhe das Walerhofeis bis vor die
Haustüre oder zu Veranstaltungen.

 

Familie Weigl stärkt mit dem Walerhof das Image der Region und macht Abläufe bei der Milchproduktion sichtbar sowie die Herkunft regionaler Lebensmittel nachvollziehbarer. Für die Jüngsten wird der Walerhof zum Erlebnishof, auf dem sie echte Landluft schnuppern
und viel über die Arbeit in der Landwirtschaft lernen können. Das stärkt den Bezug zu
regionalen Produkten bei den Schüler*innen von klein auf und erstaunt auch immer wieder
viele Eltern.

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Die HeimatUnternehmer-Familie Weigl

Mehr zum Walerhof gibt es auf der Heimatunternehmen Bayern Seite - einmal klicken!

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noch mehr Landwirtschaft und kreative Ideen auf dem Walerhof

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