HeimatUnternehmen
Steinwald+

„Im Gespräch mit Fritz geht es immer von den kleinen Schritten des Lebens, was gerade ansteht und erledigt werden muss, bis hin zu großen Fragen, wie wir leben, wie wir mit unserer Umwelt umgehen, was wir der nächsten Generation übergeben möchten. Da ist das Gespräch vom Radieschen hin zur Diskussion, ob wir hier jetzt vor Wiesen stehen oder auf maues Grünland schauen nur einen Punkt auseinander. Diese Tiefe merkt man. Und die kommt von einer Herzens- und Lebensüberzeugung, die bei Fritz und seiner Familie unglaublich stark ist. Ich bin überzeugt, man schmeckt es auch und sein Erfolg in der Gegend bestätigt das!“ HeimatEntwicklerin Cornelia Müller

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Fritz & sein Unternehmen

"Vor gut 30 Jahren haben wir auf der Uchamühle mit Obst- und Gemüseanbau biologisch angebaut begonnen. Damals war das Verständnis dafür noch nicht so wie heute. Zuerst wollten wir rein mit saisonalen Erzeugnissen arbeiten, haben uns aber bald dazu entschlossen, hier auch mit Partnern aus dem BIO-Bereich zusammenzuarbeiten und das Sortiment zu einem saisonal geprägtem, aber breitem Angebot zu etablieren. Mit meiner Frau habe ich all das aufgebaut. Begonnen vom Anbau bis hin zur Vermarktung. Schon immer war uns die gute Qualität, ehrliche Arbeit und ein vernünftiger Umgang mit dem Boden nicht nur wichtig, sondern von Grund auf verankert. Im Tal der Uchamühle gelegen haben wir durch den Morgentau eine hervorragende Grundlage, um meist ohne Bewässerung auszukommen - und das schmeckt man! Heute schaffen wir noch immer so. Auch wenn meine Frau vor Kurzem verstorben ist, so freue ich mich, dass unsere Tochter dieses Unternehmen übernimmt. Mit ihr gemeinsam stellen wir den Hof breiter auf, damit auch sie mit ihrer Familie gut leben und arbeiten kann. Mit den Ferienwohnungen kann man die Uchamühle genießen. Im Hofladen gibt es unsere Erzeugnisse ab Hof. Natürlich behalten wir unsere Märkte, Abo-Kisten und Schulfrucht weiter. Uns liegt nicht nur das Obst und das Gemüse am herzen, sondern vor allem auch unsere Kunden. Die meisten kennen wir seit Jahren oder Jahrzehnten!"

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Wo bekommt man die guten BIO-Lebensmittel?

• auf Märkten in der Region:
  Dienstag Vormittag in Waldmünchen
  Mittwoch Vormittag in Weiden
  Donnerstag Vormittag in Wernberg-Köblitz
  Donnerstag Nachmittag in Nabburg
  Freitag Vormittag in Schwarzenfeld
  Freitag Nachmittag in Vohenstrauß
  Samstag Vormittag in Weiden

• als BIO-Abo-Kiste nach Hause geliefert

• als Schulfrucht in zahlreichen Grundschulen und Kindergärten der Region

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Der HeimatUnternehmer Fritz Steinhilber

Auf der Heimatunternehmen Bayern Seite gibt es noch mehr über den passionierten Gemüseanbauer und Händler zu lesen - einmal klicken!

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noch mehr gute & gesunde Vitaminbomben mit Heimat& Bodenverbundenheit

gibt es hier  - einmal klicken!

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